骨粗鬆症対策

「骨粗鬆症」のリスクを最小限にするための、私からのアドバイスは次のとおりである。

・いつも体をよく動かすこと。
　エレベーターの代わりに階段を使うこと。散歩をすること。ジョギングをしたり、自転車に乗ること。水泳やヨガ、あるいはエアロビクスなどを一日おきに行うこと。時々使うために、ぜひダンベルやバーベルを買うこと。スポーツをするか、あるいはエクササイズをとり入れている社交グループに入ること。
　こうすることによって健康への可能性は無限に広がり、楽しくなってくる。実行すると気分が良くなり、あなたの骨は努力に報いて、もっと健康になるだろう。
・いろいろな未加工・未精製の「植物性食品」を食べ、乳製品を含む「動物性食品」を避けること。
　豊富なカルシウムは、豆や緑黄野菜を含むさまざまな植物性食品から摂取できる。砂糖をまぶしたシリアルやキャンディー、白米、精白小麦のパスタや白いパンなどといった、精製された炭水化物をとらないようにしている限り、カルシュウム不足の問題は起こらないはずだ。
・塩の摂取量を最小限に保つこと。
　高度に加工された食品は避けること。こうした食品は塩を過剰に含んでいる。塩の過剰摂取が問題を引き起こす証拠がいくつかある。

T・コリン・キャンベル/トーマス・M・キャンベル『葬られた「第二のマクガバン報告」中』グスコー出版2010年